ArrozCon Chocos De Redondela. No tengas dudas en redactar un comentario en el articulo o preguntar cualquier cosa por correo o comunidades. Para finalizar echar la tinta y la sal y cocinar 13 min/ 100º/ giro inverso / vel cuchara. En el instante en que el arroz esté cocido, escurrimos bien y agregamos al guiso de chocos,
Cortamoslos calamares (o los chocos) en trozos pequeños, que se puedan comer de un bocado. Con el cuerpo hacemos unas anillas y las dividimos en trozos. Los tentáculos los cortamos en 2 o 3 pedazos. Reservamos. Pelamos la cebolla y la cortamos en brunoise fina, para que luego no se note demasiado en la salsa. Picamos el ajo bien
Pediral pescadero que limpie los chocos en casa, es un poco engorroso y mancha mucho,que os reserve la tinta. Paso 2. Lavar una vez más en casa y reservar. Paso 3. Picar todas las verduras bien pequeñitas y reservar. Paso 4. En una cacerola poner el aceite y cuando comience a humear echar el ajo,cebolla,laurel y pimiento por este
Aprendea preparar un delicioso arroz con chocos en su tinta, un plato tÃpico de la cocina gallega que combina el arroz bomba, el caldo de pescado, el sobre de tinta y el vino blanco. Sigue los pasos de
Arrozcon chocos en su tinta Ingredientes. 1 Cebolla grande; 1 vaso de vino blanco; 1 vaso de agua; aceite de oliva virgen extra; 5 chocos de la rÃa; Arroz (100 gramos de arroz crudo por persona)
Lodel punto, en O Fado lo solventan cociendo en arroz, con su sofrito y su fumet casero, durante 15 minutos en un horno de convección y dejando reposar cinco minutos más.
DIbGZ. 153 183 7 117 436 104 499 280 334
arroz con chocos en su tinta
